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  醉英雄HeRo 2017-11-15 00:00:00

  所謂超臨界流體，是指物體處于其臨界溫度和臨界壓力以上時(shí)的狀態(tài).這種流體兼有液體和氣體的優(yōu)點(diǎn)，密度大，粘稠度低，表面張力小，有極高的溶解能力，能深入到提取材料的基質(zhì)中，發(fā)揮非常有效的萃取功能.而且這種溶解能力隨著壓力的升高而急劇增大.這些特性使得超臨界流體成為一種好的萃取劑.而超臨界流體萃取，就是利用超臨界流體的這一強(qiáng)溶解能力特性，從動(dòng)、植物中提取各種有效成份，再通過減壓將其釋放出來的過程.當(dāng)然，對(duì)應(yīng)各壓力范圍所得到的萃取物不可能是單一的，但可以控制條件得到Z佳比例的混合成分，然后借助減壓、升溫的方法使超臨界流體變成普通氣體，被萃取物質(zhì)則完全或基本析出，從而達(dá)到分離提純的目的，所以超臨界流體萃取過程是由萃取和分離組合而成的. 超臨界流體萃取與化學(xué)法萃取相比有以下突出的優(yōu)點(diǎn)： 1.可以在接近室溫(35-40℃)及CO2氣體籠罩下進(jìn)行提取，有效地防止了熱敏性物質(zhì)的氧化和逸散.因此，在萃取物中保持著YY植物的全部成分，而且能把高沸點(diǎn)，低揮發(fā)度、易熱解的物質(zhì)在其沸點(diǎn)溫度以下萃取出來； 2.使用SFE是Z干凈的提取方法，由于全過程不用有機(jī)溶劑，因此萃取物絕無(wú)殘留溶媒，同時(shí)也防止了提取過程對(duì)人體的毒害和對(duì)環(huán)境的污染，是的； 3.萃取和分離合二為一，當(dāng)飽含溶解物的CO2-SCF流經(jīng)分離器時(shí)，由于壓力下降使得CO2與萃取物迅速成為兩相（氣液分離）而立即分開，不僅萃取效率高而且能耗較少，節(jié)約成本； 4.CO2是一種不活潑的氣體，萃取過程不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，且屬于不燃性氣體，無(wú)味、無(wú)臭、無(wú)毒，故安全性好； 5.CO2價(jià)格便宜，純度高，容易取得，且在生產(chǎn)過程中循環(huán)使用，從而降低成本； 6.壓力和溫度都可以成為調(diào)節(jié)萃取過程的參數(shù).通過改變溫度或壓力達(dá)到萃取目的.壓力固定，改變溫度可將物質(zhì)分離；反之溫度固定，降低壓力使萃取物分離，因此工藝簡(jiǎn)單易掌握，而且萃取速度快.

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