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- fgfs72080630 2014-08-31 00:00:00
- 當然加了
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- 天涯812642 2014-08-31 00:00:00
- 要看什么原料咯，一般都是發(fā)酵的
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- xheshinh 2014-08-31 00:00:00
- 度數越高，酒精含量越高，越容易醉
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- 六尺清風 2014-08-31 00:00:00
- 加酒精的是假酒，都是釀制的發(fā)酵而成。
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- 夸千涼 2017-11-26 19:12:09
- 白酒是蒸餾酒，它的生產工藝決定它的度數就高。 初步學習白酒的人，制作過程：糧食經過粉碎、蒸煮、加入大曲粉（大曲粉就是小麥培養(yǎng)的微生物，具有把淀粉轉化成糖的霉菌、細菌，再將糖轉化成酒精能力的酵母菌），在密閉的環(huán)境中發(fā)酵。把淀粉轉化成酒精。 通過蒸餾的方式，把酒精蒸餾出來，酒精的沸點很低在78度就開始沸騰，這時候水還沒沸騰。通過蒸餾，冷卻白酒就釀造出來了，酒度自然就會很高了。
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