真空干燥箱是一種可以在真空狀態(tài)下干燥的靜態(tài)干燥箱，其包含有電加熱，水加熱，蒸汽加熱，導(dǎo)熱油加熱四種型號，主要適用于對熱敏性物料和含有容劑及需回收溶劑物料的干燥，它利用真空狀態(tài)降低物料中含有的水分的沸點，加速干燥。

　　真空干燥箱的加熱方式主要分為四種：1、電加熱；2、水加熱；3、蒸汽加熱；4導(dǎo)熱油加熱。

　　1、電加熱型有高溫型和低溫型兩種，一般300℃以內(nèi)為低溫型，300℃為高溫型，型號不同所涉及到的材質(zhì)也會有所區(qū)別，固而價格上也會有一定的差距。電加熱真空烘箱依靠電加熱系統(tǒng)加熱，電加熱方式的干燥設(shè)備無法避免的存在溫度過沖現(xiàn)象或者稱為沖溫現(xiàn)象，為了有效的改善此現(xiàn)象，我公司生產(chǎn)的新型電加熱真空設(shè)備采用了雙層雙控加熱系統(tǒng)，沖溫現(xiàn)象得到了明顯的改善。

　　2、水加熱型一般Z 高溫度可達到90℃~100℃左右，取決于大氣壓影響的水的沸點；水加熱型真空烘箱由水加熱系統(tǒng)，加熱水箱，水加熱烘架，箱體組成。適用于對溫度精確度高，低于百攝氏度的物料進行干燥。

　　3、蒸汽加熱型溫度使用范圍是50℃~120℃左右，取決于蒸汽鍋爐的放氣量大小，對于有蒸汽鍋爐的企業(yè)來說是一個不錯的選擇，其主要主成部分有蒸汽烘架和箱體。鍋爐為外接設(shè)備，需另購。

　　4、導(dǎo)熱油加熱型溫度使用范圍為導(dǎo)熱油的溫度，其溫度控制精確度高，類似于水加熱系統(tǒng)，但是溫度范圍要廣范得多，但取決于價格和成本維護因素，水加熱型似乎更加實用。但對于企業(yè)要求的不同，導(dǎo)熱油加熱有時也會成為必須考慮的產(chǎn)品。

（來源：上海捷呈實驗儀器有限公司）

真空干燥箱是一種真空狀態(tài)下改變水的沸點，加快干燥的一種烘箱，它與傳統(tǒng)的干燥箱有些區(qū)別，最主要的區(qū)別便在于真空這二字，在真空環(huán)境中，有許多普通環(huán)境無法達到的效果，這也是眾多選用真空干燥箱用戶的直接理由，那么有哪些條件下，在普通干燥箱中是無法達到效果，而在真空烘箱中可以達到效果呢？

1、在食品烘干時，含有糖份較大的食品原料因在烘干過程中與空氣接觸而發(fā)生反應(yīng)，變的粘稠，甚至焦黑即燒焦現(xiàn)象，而在真空干燥的技術(shù)條件下，這些變的很好控制。

2、金屬粉或金屬制品需要高溫干燥，此時使用普通干燥技術(shù)雖然可以將其烘干，然而卻無法阻止因高溫而與空氣中的氧氣發(fā)生的氧化反應(yīng)，真空烘箱南京華奧干燥因空氣被真空泵抽的緣故，因此不論在多高的溫度下都不會被氧化，普通烘箱無法做到。

3、具有需回收特性的原料烘干，如含有酒精，乙醇之類的物料，干燥時使用普通干燥箱，極具危險性，因酒精、已醇為可燃性氣體，與南京華奧干燥空氣接觸在高溫的狀態(tài)下容易產(chǎn)生爆炸的危險，且也不易回收，而處于真空狀態(tài)下，不易與空氣接觸的乙醇，降低了爆炸產(chǎn)生的風險，同時真空設(shè)備是密封性非常好的設(shè)備，可利用其特性進行回收。

我們可以觀察上述一些特殊情況下使用真空干燥設(shè)備大多是在與空氣接觸的原因下產(chǎn)生不利因素的情況，因此我們可以總結(jié)得出結(jié)論，不易與空氣接觸干燥的物料必須使用真空干燥箱設(shè)備，有回收需要的情況下需要使用真空干燥設(shè)備。