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  yt_bob 2017-11-25 00:39:51

  不銹鋼中說的21CT其實是一種新型的環(huán)保不銹鋼材，是性能和安全性都遠優(yōu)于SUS304（常用不銹鋼鍋材料）的新一代無鎳、無鉬，高抗腐蝕的節(jié)能不銹鋼材。 為什么會取名為21CT，是由于含鉻量高達21%而命名的。鉻是金屬中硬度Z大的特種鋼。在鋼結構和工具鋼中，鉻能顯著提高強度、硬度耐磨性，鉻能提高鋼的抗氧化性和耐腐蝕性，因而是不銹鋼，耐熱鋼的重要合金元素。鍋具中添加鉻，無懼任何酸性食物的挑戰(zhàn)，硬度更強，能配合各種勺具的使用，延長壽命更有效！21%高含量鉻金屬比SUS304金屬要高出3.2%，耐腐蝕、耐磨更顯著。而”C“、”T“分別代表銅（Cu）和鈦（Ti）的首字母。首先說”C“，不銹鋼中添加銅，可以增加不銹鋼的耐蝕性，同時適量的銅代替鎳（害的金屬）的添加，既安全對人體無害，又GX導熱，節(jié)省能源。同時，鎳在提取過程中也會對環(huán)境造成傷害，選擇無鎳，是對自己和對環(huán)境的保障。接下來說”T“，鈦屬于稀有金屬，具有“親生物”性。對人體安全無害。Z重要是鈦金屬具有優(yōu)異的導熱性，能快速均勻使熱量擴散。不銹鋼中添加鈦，能使導熱更快。兩者結合，能大大提高不銹鋼的性能，比SUS304更耐用更GX。 21CT的優(yōu)勢很多，一般不銹鋼的優(yōu)勢都包含了，如果說Z突出的優(yōu)勢，我大概總結一下吧。●加熱均勻●GX儲熱●物理不粘●完全無毒●節(jié)能環(huán)?！窠?jīng)久耐用，這6大特點使得它各方面都表現(xiàn)，用21CT制成的鍋具更加經(jīng)久耐用，更安全。 現(xiàn)在鍋具都追求節(jié)能、環(huán)保，所以它們都會采用復合鋼材的形式，把21CT和鋁、高級的不銹鋼相結合，性能更佳，有研究發(fā)現(xiàn)，其導熱率比SUS304高30%，好像沸水測試，都比304要快，所以是真正的環(huán)保節(jié)能新鋼材。

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