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求教脂肪酸的命名規(guī)則,詳細(xì)點(diǎn),有舉例

huo454081456 2017-07-06 15:34:46 1583  瀏覽
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全部評論(2條)

  • 52sunyy 2017-07-07 00:00:00
    脂肪酸的分類方法之一是按其鏈的和長短,即按鏈上所含碳原子數(shù)目來分類。從結(jié)構(gòu)形式上可分為飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸。 命名規(guī)則:脂肪酸分子上的碳原子用阿拉伯?dāng)?shù)字編號定位通常有兩種系統(tǒng),編號系統(tǒng)從羥基碳原子算起,n或ω編號系統(tǒng)則從離羥基Z遠(yuǎn)的碳原子算起。 例如,飽和的C16脂肪酸――棕櫚酸(十六烷酸),命名為16:0。diyi個(gè)數(shù)字,16,代表碳原子的數(shù)目。第二個(gè)數(shù)字,0,表明雙鍵的數(shù)目。單不飽和18碳脂肪酸――油酸(順-9-十八碳烯酸),命名為18:1^△9。上標(biāo)△9表明了唯yi的雙鍵位置,

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  • 就瘋掉了 2017-07-07 00:00:00
    脂肪酸是選擇含有羧基的Z長碳鏈作為主鏈,根據(jù)主鏈碳原子的數(shù)目稱為某酸。有側(cè)鏈或取代基時(shí),從羧基碳原子開始用阿拉伯?dāng)?shù)字對主鏈編號,也常用希臘字母,把與羧基直接相連的碳原子的位置定為α位,依次為β、γ、δ…,如果有取代基,則將取代基的位次、數(shù)目和名稱寫于“某酸”之前3-甲基丁酸(β-甲基丁酸)3,4,5-三甲基己酸

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