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怎樣檢測(cè)食鹽的含量

淡水叼HI北 2010-05-14 18:57:08 330  瀏覽
  • 怎樣檢測(cè)食鹽的含量... 怎樣檢測(cè)食鹽的含量 展開(kāi)

參與評(píng)論

全部評(píng)論(1條)

  • zhudouhaipa5 2010-05-15 00:00:00
    (1)怎樣測(cè)食鹽中碘的含量 用到硫代硫酸鈉Na2S2O3,碘在食鹽中以碘酸鉀的形式存在,碘酸鉀具有強(qiáng)氧化性,硫代硫酸鈉具有強(qiáng)還原性,把碘酸鉀中+5價(jià)的碘還原成碘單質(zhì),碘單質(zhì)的水溶液是紫色的,現(xiàn)象出來(lái)吧了。 這里就要精確配置食鹽溶液,然后將硫代硫酸鈉溶液用酸式滴定管裝,進(jìn)行滴定。 這樣就可以算出來(lái)啦 (2)測(cè)量NaCl含量-->轉(zhuǎn)化為測(cè)溶液中Cl-含量: 稱一定食鹽溶于水配成一定體積的溶液。 向食鹽溶液中加入適量鉻酸鉀作指示劑,然后用硝酸銀溶液(裝在酸式滴定管)滴定,滴定終點(diǎn)是沉淀由白色變?yōu)榧t色。AgCl白色沉淀,Ag2CrO4紅色沉淀。AgNO3先與NaCl反應(yīng),后與K2CrO4反應(yīng)。 剩下的計(jì)算就簡(jiǎn)單了吧

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