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- 坦克119 2012-01-31 00:00:00
- 堿式鹽
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- kurt1023zlx 2012-01-31 00:00:00
- 強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時呈現(xiàn)弱堿性。
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- 遺失的夢0000 2012-01-31 00:00:00
- 碳酸氫鈉俗稱“小蘇打”,碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時呈現(xiàn)弱堿性。常利用此特性作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會殘留碳酸鈉,使用過多會使成品有堿味??梢匀グ俣劝倏扑阉?!
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- ≤一國妖后≥灬 2012-01-31 00:00:00
- NaHCO3=可逆=Na+ + HCO3- H2O=可逆=H+ + OH- (水是弱電解質(zhì))陰陽離子結(jié)合產(chǎn)生碳酸分子,碳酸分解,氫離子被消耗了,所以呈堿性!是堿式鹽!樓主你的字數(shù)限制太坑爹了點吧
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- 夢想之路889 2012-01-31 00:00:00
- 是碳酸氫鈉 強堿弱酸 屬于堿式鹽
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- 快樂蘋果妹 2012-01-31 00:00:00
- 小蘇打是碳酸氫鈉的俗名,化學(xué)式:NaHCO3,屬于酸式鹽,可視為碳酸被氫氧化鈉部分中和的產(chǎn)物,碳酸氫根離子中尚有氫離子可被堿中的氫氧根離子繼續(xù)中和。
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