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- a1152136790 2016-11-15 00:00:00
- 水果主要提供果糖、維生素和微量元素,蛋白質(zhì)不是他們的強項 相對來說俄鱷梨(牛油果)、干無花果、桃、菠蘿的植物性蛋白含量較高 其他還有枸杞子,覆盆子,蘋果,椰子,黑莓,李子,梨,西瓜,蜜瓜,檸檬,哈密瓜,香蕉和櫻桃等。
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- 飯桶877 2016-11-15 00:00:00
- 在平日我們所接觸的水果種類里,蛋白質(zhì)含量相對較多的有桑葚(1.7克蛋白質(zhì)/100克桑葚)、櫻桃(1.1克蛋白質(zhì)/100克櫻桃))、酸棗(3.5克蛋白質(zhì)/100克酸棗)、山藥(1.9克蛋白質(zhì)/100克山藥)等,而根據(jù)《ZG居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》推薦,成人每天需補充75克蛋白質(zhì),所以在正常食用上述水果蔬菜的情況下,是不能滿足人體對蛋白質(zhì)需求的。因此建議通過食用富含蛋白質(zhì)的營養(yǎng)補充劑如蛋等,來達到為機體補充蛋白質(zhì)的目的。
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