國標微生物檢測，培養(yǎng)基，培養(yǎng)肉湯要自己配還是市面買好點？？？
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如果是要按照國標里面堅持食品中細菌，里面規(guī)定的培養(yǎng)基，培養(yǎng)肉湯是要自己買東西來配還是說直接可以在市面上買那些培養(yǎng)基，而市面上那些培養(yǎng)基是已經(jīng)配好的，需用的時候就拿去溶解，... 如果是要按照國標里面堅持食品中細菌，里面規(guī)定的培養(yǎng)基，培養(yǎng)肉湯是要自己買東西來配還是說直接可以在市面上買那些培養(yǎng)基，而市面上那些培養(yǎng)基是已經(jīng)配好的，需用的時候就拿去溶解，滅菌就行了，還是什么樣子的？這兩種哪種好呢？？ 展開
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- 藍118928 2012-08-25 00:00:00
- 樓上其實已經(jīng)說得很清楚了，我補充一下，我個人建議常用的培養(yǎng)基比如SOB、SOC、LB等普通培養(yǎng)基購買試劑自配，因為使用量大，且配制簡單方便，和購買的成品一樣的；不常用的鑒定培養(yǎng)基，比如麥康凱，SM等，這些就可以買成品，直接溶解了滅菌使用，因為這些培養(yǎng)基往往配方復雜，配制麻煩，且使用量少，所以購買成品劃算。 另外我沒有用過國產(chǎn)的培養(yǎng)基，不知道效果和進口有無差別，你可以肯據(jù)自己的資金情況而定，有錢就買進口的，缺錢就買國產(chǎn)的
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- zhaipintiao 2012-08-25 00:00:00
- 你好，建議你購買培養(yǎng)基。 自己配制是學校的回憶了，購買的有幾點好處： 1、可以選取有信譽有實力的廠家，質(zhì)量有保障（培養(yǎng)基的質(zhì)量是要監(jiān)控的，是否符合檢驗的要求很重要）； 2、很方便，配制的量，滅菌的條件都一清二楚，和自配比，省時省力； 我們實驗室有用過北京陸橋、上海盛思、青島日水等廠家，呵呵，我不是做推銷，是給你建議！ 當然，這些培養(yǎng)基一瓶也是比較貴的，六七十到一百多之間，在資金允許的條件，可以考慮！ 不知道你做的什么項目？ 一般，菌落總數(shù)—平板計數(shù)瓊脂，大腸菌群—LST（月桂基硫酸鹽胰蛋白胨肉湯），霉菌和酵母—孟加拉紅瓊脂培養(yǎng)基等等，具體不說了，你相應的GB上應該都有！ 希望對你有幫助，有疑問相互交流！
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