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- go小飛454 2016-09-02 00:00:00
- 食用膠是允許添加的食品添加劑。一般用作增稠劑和粘合劑賦形劑。 對于食用明膠而言,正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)的可以,而小作坊式的企業(yè)以皮革下腳料生產(chǎn)的含有不少六價鉻,十分有毒有害。
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- aifangaini87 2016-09-02 00:00:00
- 在沖醬時加入食用膠,攪勻,每30斤加50克即可。補(bǔ)充:食用膠(hydrocolloid)也稱親水膠體、水溶膠,是能溶解或分散于水中,并在一定條件下,其分子中的親水...
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