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  呵惡魔n 2011-08-30 00:00:00

  熱東西哦````

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  zsx78478048 2012-07-19 00:00:00

  omlub

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  姜昀浩 2015-03-19 00:00:00

  可以做很多的美味佳肴～比如我常做的爆米花，烤地瓜，烤肉烤披薩等，另外LG微波爐的產(chǎn)品說(shuō)明書上有更多詳細(xì)的操作步驟，可以一步一步學(xué)。

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  我是歇夏 2013-07-17 00:00:00

  微波爐還是選格蘭仕的。 加熱，燒烤，解凍，殺菌。蒸，煮，燉。都可以。

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  韻云滴 2017-05-18 00:00:00

  薯片 原料： 土豆少許、鹽少許、油少許。 做法： 1、土豆切成薄片，越薄越好。泡在水里去掉淀粉。 2、控干水分，兩面涂油撒鹽，放在盤子上不加蓋，微波爐900w高火5分鐘。 3、取出后，如果背面還有水分，就再翻面高火1-2分鐘。 奶油南瓜濃湯 原料： 南瓜、牛奶、淡奶油、煉乳（或糖）。 做法： 1、南瓜去皮去籽，切成大小均勻的塊，微波爐高火10--12分鐘加熱至熟（每次4分鐘，取出翻拌，再次加熱）。 2、熟南瓜放入較深容器內(nèi)，加入適量牛奶。 3、用料理棒打碎攪勻。 4、加入適量淡奶油打勻。 5、根據(jù)口味調(diào)入適量煉乳打勻即可。 小燒餅 原料： 面粉250克、水125克、白糖10克、鹽1克、酵母2.5克、芝麻少許。 做法： 1、發(fā)好的面成小劑，按圓。 2、再用一小塊面團(tuán)沾上油。 3、包好后，刷上蜂蜜，沾上芝麻。 4、正面烤8分鐘，反面5分鐘。 炸排骨 原料： 排骨、蒜茸、豆豉、辣椒、鹽、油、醬油、海鮮醬、姜、料酒。 做法： 1、所有配料倒入鍋中，用油爆香。 2、用鹽、醬油、海鮮醬、姜、料酒、胡椒粉研制排骨。 3、將配料倒入腌好的排骨上。 4、倒入一碗水，沒(méi)過(guò)排骨為準(zhǔn)。 5、用保鮮膜封好，入微波爐。高火至碗內(nèi)無(wú)水。 番茄蝦 原料： 鮮蝦10只、彩椒1/2個(gè)、番茄醬30g、紅燒醬油1大勺、蠔油1大勺、細(xì)砂糖5g、玉米油30ml、紅葡萄酒2大勺。 做法： 1、鮮蝦洗凈、瀝干水分； 2、用剪刀剪去蝦的須子，劃開(kāi)蝦的背部、用牙簽挑去蝦線，倒入少許葡萄酒，腌制15分鐘左右； 3、將一大勺玉米油放入格拉斯（或其他微波可用的容器）； 4、蒙上保鮮膜，留一小口疏氣，高火叮兩分鐘； 5、取出容器，掀開(kāi)保鮮膜，放入腌制好的鮮蝦； 6、重新蒙上保鮮膜，留一小口疏氣，高火叮兩分鐘； 7、取出容器，用筷子將蝦翻個(gè)面，放回微波爐，繼續(xù)以高火叮兩分鐘左右； 8、將剩余的15ml玉米油放入另一個(gè)可微波的容器中，蒙上保鮮膜，留一小口疏氣，高火叮兩分鐘；取出容器，放入番茄醬； 9、放入紅燒醬油； 10、放入蠔油； 11、再放入少許白砂糖，所有調(diào)料攪拌均勻，重新放回微波爐，高火叮一分鐘左右； 12、取出容器，掀開(kāi)保鮮膜，放入先前處理過(guò)的蝦，混合均勻，蒙上保鮮膜，留一小口疏氣，再次以高火叮一分鐘即可。 奶香玉米 原料： 玉米300克、黃油25克。 做法： 1、準(zhǔn)備玉米，去掉外皮，用水清洗干凈（沾些水是關(guān)鍵，這樣在微波爐里就不會(huì)感覺(jué)干拉）； 2、將沾滿水滴的玉米涂上黃油，或者放些黃油片裝在保鮮袋中； 3、放進(jìn)微波爐，高火5分鐘中取出。 琥珀桃仁 原料： 核桃仁200克、白糖130克、植物油20克。 做法： 1、核桃用鉗子夾開(kāi)后剝出桃仁，放入微波爐高火8分鐘晾涼； 2、鍋里放入植物油和白糖，開(kāi)小火慢慢將糖融化； 3、等糖全部融化后繼續(xù)小火將其熬成琥珀色； 4、將核桃仁放入，保持微火翻炒至糖液全部包裹住核桃仁； 5、將核桃仁取出分開(kāi)攤放在油紙上，晾涼即可。 奇妙卷 原料： 培根、青蝦、蟹柳棒、香芹、綠豆芽、奶酪片、橙皮、鮮貝露。 做法： 1、把鮮蝦剪去頭部，去殼，留尾，用美極鮮醬油和鮮貝露腌10分鐘； 2、豆芽去頭留尾。香芹切成寸段，與豆芽一樣長(zhǎng)。蟹柳棒切成寸段，與豆芽等長(zhǎng)。奶酪片切成與培根一樣寬的片； 3、將生培根鋪平放上奶酪，加上所有原料，卷成卷，一頭露出原料。用牙簽固定。做十個(gè)； 4、用微波爐容器放上卷，放進(jìn)微波爐，中火5分鐘就好了。 5、橙子皮切絲，鋪盤底，Z后把卷碼上，撒在面上少許。 荷香菠蘿雞 原料： 雞腿四只、菠蘿半個(gè)、新鮮荷葉一張。 做法： 1、雞腿先加鹽、姜酒、醬油等腌制一晚，好入味； 2、鍋里放少許油，加幾顆冰糖炒出糖色，放腌好的雞腿炒至上色，加半碗水中火燒至收汁； 3、荷葉洗凈，用開(kāi)水焯出香味，為保持鮮綠色，適量加些許鹽和油同焯水； 4、將焯好水的荷葉放在碗上，把燒好的雞腿放上荷葉上，再在上面鋪上切好的菠蘿丁，包好，入微波爐高火叮五分鐘即可。 奶油爆米花 原料： 奶油2大勺、糖粉3大勺、玉米粒4大勺。 做法： 1、黃油和糖粉放入稍大些的平底碗內(nèi)，微波爐加熱至黃油融化，拿出來(lái)，用小勺攪拌一下； 2、加入玉米粒，繼續(xù)攪拌一下，讓玉米粒都能均勻地沾上黃油和糖粉，并使玉米粒平鋪在碗底； 3、碗上加蓋，入微波爐高火2分30秒。 驢打滾 材料： 300g糯米粉、75g生粉（玉米淀粉）、80g蜂蜜、50g色拉油、500ml水。 做法： 1、所有材料調(diào)成酸奶一樣的糊糊，裝進(jìn)微波爐用碗里，選擇大火10分鐘。 2、每2分鐘取出用筷子攪拌一次，面團(tuán)越攪拌粘性越強(qiáng)。 3、放到不燙手后，因?yàn)榧恿松?，可以很方便的裝進(jìn)保鮮袋里卷制了。 4、在表面滾黃豆面、糖粉、黑芝麻（或其他自己喜歡的原料）。 炒紅果 原料： 山楂、白砂糖（冰糖）、水。 做法： 1、350克山楂洗凈待用。 2、用刀從山楂中部劃一圈，用手一擰，分成兩半，取出核。 4、加入150克白砂糖（用冰糖也可，糖的多少可根據(jù)自己的口味加減）。 5、加水300克（水的多少可根據(jù)自己的口味加減）。 6、放入微波爐高火轉(zhuǎn)8分鐘，取出用勺攪拌均勻。 7、繼續(xù)放入微波爐高火10分鐘出爐。 8、晾涼后放入冰箱冷藏一宿即可食用。 清蒸鱸魚(yú) 原料： 處理干凈的鱸魚(yú)一條，新鮮的花椒一束、蔥葉、姜片、香油幾滴、米醋兩滴、水半杯、番茄醬、白糖、蒜末、生抽、生粉、米酒、鹽。 做法： 1、魚(yú)內(nèi)外抹鹽，肚皮里填蔥葉、姜片，淹半小時(shí)。. 2、延魚(yú)腹刨開(kāi)，去掉魚(yú)骨，攤平魚(yú)肉，兩邊各切成數(shù)條，中間脊背部分別切斷；淋兩茶勺米酒、幾滴香油、兩滴米醋，加半杯水，裝入14寸的微波盤中。 3、微波爐選擇清蒸魚(yú)，加熱15分鐘。 4、時(shí)間到，用微波盤內(nèi)蒸魚(yú)流出的魚(yú)汁，加番茄醬、白糖、蒜末、生抽、生粉、米酒、鹽，勾成芡汁。 5、做好的芡汁均勻的澆在清蒸好的魚(yú)上，就可以了。 6、點(diǎn)綴上熟玉米、熟青豆、剁椒、羅勒葉，就可以了，味道很鮮美。 紅燒肉 原料： 五花肉7兩、料酒150ml、醬油、糖（Z好用冰糖） 做法： 1、五花肉切塊（不要太小塊，也可以放沸水里燙一下）。 2、取一微波爐的碗，放入五花肉，加入料酒、醬油、糖。醬油和糖的用來(lái)按各人的口味。調(diào)料差不多要淹過(guò)肉，不夠可加點(diǎn)水。 3、放好調(diào)料后，加蓋，放入微波爐，高火2分鐘——中火20分鐘——高火1分鐘就可以了。 蛋糕 材料： 雞蛋3個(gè)，面粉60g，糖60g，牛奶10g，泡打粉4g（可不加），色拉油10g，白醋2-3滴。 做法： 1、將雞蛋黃和蛋清分離，蛋黃打勻加一半量的糖，牛奶、色拉油攪勻。 2、面粉加泡打粉拌勻，倒入做法一的蛋黃液中，再次充分拌勻。 3、蛋清加白醋充分打發(fā)，打至蛋清起白沫的時(shí)候加余下的一半的糖，待蛋清變白，開(kāi)始膨脹時(shí)再加余下的糖，Z后打至筷子能在蛋清中站立。 4、將做法二和三混合，注意要用鏟子上下、里外的翻拌，不能順一個(gè)方向的攪拌，這樣蛋糕會(huì)變的有筋度，不會(huì)蓬松。 5、取一能在微波爐加熱的器皿，四壁摸上食用油，倒入做法四，進(jìn)微波爐大火叮6--7分鐘，晾涼倒扣脫模即可。 雞肉松 原料： 雞胸肉，鹽，糖，胡椒粉，老抽 做法： 1、雞肉切塊放鍋里煮熟壓碎。 2、壓碎的雞肉放盤子里加鹽，糖，胡椒粉，老抽拌勻，中火烘干。 香辣烤魚(yú) 原料： 武昌魚(yú)、辣椒、花椒、蒜、蔥、姜、料酒、生抽、老抽 做法： 1、魚(yú)洗凈，青菜鋪底，把魚(yú)放上微波爐。 2、用油炸香花椒、辣椒、蔥、姜、蒜，然后倒入生抽和老抽，燒開(kāi)，關(guān)火，倒一些料酒或花雕，然后澆到鋪好的魚(yú)上面。 3、再在魚(yú)上撒一些蔥姜絲胡椒粉，放入微波爐。 4、微波爐高火十分鐘。 5、十分鐘后拿出來(lái)翻個(gè)面，讓汁充分入味，再放進(jìn)去高火5分鐘。 蘋果醬 原料： 蘋果、檸檬、糖、草莓幾顆。 做法： 1、蘋果去皮，切塊，放入攪拌機(jī)中打碎。 2、加入同等分量的白糖，檸檬汁1匙（起到防腐劑的作用）。 3、微波爐不加蓋高火3分鐘。 4、取出，攪拌均勻，再放入微波爐不加蓋中火2分鐘即可。 pizza 原料： 高粉200克、牛奶（或溫水）130ml、糖10克、鹽1/2小匙、酵母1/2小匙、油1大匙（黃油、橄欖油、玉米油、葵花籽油皆可）、洋蔥、奶酪和意面醬（或番茄醬）、紅椒、甜玉米粒、蘑菇和火腿。 做法： 1、“面團(tuán)”中除油外的所有材料混合揉成面團(tuán)，再加入油一起揉，其間摔打幾次，一直揉至面團(tuán)光滑，蓋布，溫暖處發(fā)酵至2、3倍大； 2、發(fā)好的面團(tuán)用手輕輕揉出里面的空氣，滾圓后靜置15分鐘；然后取一塊面團(tuán)，將面團(tuán)搟成比微波器皿稍微小一點(diǎn)的餅皮，厚度約為0.3cm，用牙簽扎上孔，以免受熱時(shí)鼓起，但要留一圈邊緣不扎，再次發(fā)酵30分鐘； 3、平底鍋中抹油，熱后放入餅皮，蓋蓋，小火烙至餅皮底部焦黃，一定注意只是烙一面哦，這時(shí)餅皮已經(jīng)八分熟了； 4、蔬菜都洗凈瀝干水分，切丁，火腿切丁； 5、平底鍋中加入少許油（黃油Z香），熱后先倒入洋蔥炒出香味，然后再倒入其他蔬菜略微翻炒，這樣做是為了去除蔬菜中的水分，也減少了之后的烹調(diào)時(shí)間； 6、餅皮上抹上一層意面醬（或番茄醬），留邊緣不抹；撒上一層奶酪絲（或奶酪?。?；撒上火腿?。蝗錾鲜卟?；Z后再鋪上一層奶酪； 7、將準(zhǔn)備好的pizza放入微波專用器具，蓋上蓋子，打開(kāi)排氣孔； 8、放入微波爐，中大火5分鐘，時(shí)間要根據(jù)自己微波爐的功率調(diào)整，其間不妨打開(kāi)觀察一下。 烤紅薯 原料： 地瓜（又叫紅薯）4個(gè)、廚房用紙四張。 做法： 1、地瓜刷洗干凈后不控干水分，直接用一層廚房紙將紅薯包裹嚴(yán)實(shí)。 2、將包好的地瓜放入微波爐中，用高火烘烤4分鐘。 3、將地瓜翻至另一面，繼續(xù)高火力烘烤4分鐘即可。 ......

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