用平板菌落計(jì)數(shù)法計(jì)數(shù)霉菌，為什么要加入孟加拉紅和鏈霉素
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用平板菌落計(jì)數(shù)法計(jì)數(shù)霉菌，為什么要加入孟加拉紅和鏈霉素
全部評(píng)論(1條)
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- 軒軒love瑩瑩 2018-01-04 00:00:00
- 不知道題主是否是在檢測(cè)食品中的霉菌，如果是的話，根據(jù)現(xiàn)行國(guó)標(biāo)《GB 4789.15-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 霉菌和酵母計(jì)數(shù)》，其中用到的兩個(gè)培養(yǎng)基含有氯霉素和孟加拉紅，不過題主所說的鏈霉素并不在其中—— 馬鈴薯葡萄糖瓊脂中含有氯霉素，孟加拉紅瓊脂含有氯霉素和孟加拉紅。 氯霉素主要用于YZ細(xì)菌的生長(zhǎng)；孟加拉紅作為選擇性YJ劑可YZ細(xì)菌的生長(zhǎng)，并可減緩某些霉菌因生長(zhǎng)過快而導(dǎo)致菌落漫延生長(zhǎng)。
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