有一蛋白PI=7.0的混合物，在什么條件下電泳分離效果Z好
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有一蛋白PI=7.0的混合物，在什么條件下電泳分離效果Z好
全部評(píng)論(1條)
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- 小小玲玲玲玲9 2016-10-09 00:00:00
- 蛋白質(zhì)性質(zhì)包括：穩(wěn)定性（Stability），活性（Activity），分子量（MW），疏水性（Hydrophobicity），等電點(diǎn)（pI），二硫鍵（Disulfide linkage） SDS-PAGE時(shí)，因?yàn)镾DS可以斷裂分子內(nèi)和分子間的氫鍵，使分子去折疊，破壞蛋白分子的二、三級(jí)。
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