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- 王o艷o萍 2017-09-21 04:16:01
- 關(guān)于杯，也許你是看見了歐美傳統(tǒng)配方中的計量單位，但此杯非彼杯。 1杯（cup）約為1/4L，240~250ML， 同樣1湯匙1（tbsp）約為28Gr，1茶匙(tps)的話是6gr的泡打粉，10gr的鹽。 這里的杯，湯匙，茶匙都是有專用量具可精確計量的（一般都是4~5件套）和量杯沒有什么關(guān)系的。 面包機自帶的量杯?實話說我是做專業(yè)西點面包的，從來沒有所謂面包機這種概念，就是說面包機是一種玩具類的東西吧，不過畢竟是很簡單方便的就可以滿足人們自己動手的興趣和愛好，只要按照廠家提供的配方也可以做的有模有樣，所以假如是自帶的量杯，必定有適合的配方，會將原材料按比例提供適用的份量，面包機的單位生產(chǎn)量就是總加料的上限?？措S機的說明，或去廠家的官方網(wǎng)站查詢既可。
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