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- 心軟是病Ru 2006-09-09 00:00:00
- 一是填充的是氮氣，防止發(fā)霉。 二、真空狀態(tài)下內(nèi)部無氣壓，外部有一個大氣壓，薯條會被擠為碎末。 用氣體填充可以解決這個問題。 好歹追加點分吧。
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- dsvfdsvfdooii 2006-09-09 00:00:00
- N CO2 一般都用這兩種氣體，因為有一定的防腐作用
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- ohbloblh 2006-09-09 00:00:00
- 氮氣吧，防止食物變質(zhì)
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- 求讓我舔腳 2006-09-10 00:00:00
- 氮氣。氮氣中微生物無法生存，可以起到防腐的作用。其次，充氮氣還可以保護薯片使它不被壓扁。它好象是“安全氣”~~~ 二樓的！哪位告訴你包裝袋里可以充氧氣的？
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- Gelehrte王小波 2017-11-22 18:18:06
- 為了防止膨化食品被擠壓、破碎，防止產(chǎn)品油脂氧化、酸敗，不少膨化食品包裝袋內(nèi)要充入氣體，資料顯示膨化食品包裝內(nèi)應(yīng)當(dāng)充裝氮氣，它清潔、無毒、干燥，能保證膨化食品長期不變色、變味，食用安全。充入氮氣—— 目的:為了YZ食品中微生物的增長(一般微生物的增長需要氧氣)，而氮氣的化學(xué)性質(zhì)不活潑又易廉價制取 補充:有的食品包裝中還有干燥劑(一般為生石灰，氯化鈣)，防止食物潮解
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