私人壓榨的茶油是否有致癌物質(zhì)
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我Z近在鄉(xiāng)下買(mǎi)茶油不像我們吃的超市買(mǎi)的茶油那樣黃色的是那種有點(diǎn)黑黑的茶油否有致癌物質(zhì)... 我Z近在鄉(xiāng)下買(mǎi)茶油不像我們吃的超市買(mǎi)的茶油那樣黃色的是那種有點(diǎn)黑黑的茶油否有致癌物質(zhì) 展開(kāi)
全部評(píng)論(3條)
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- 愛(ài)才女521 2014-12-08 00:00:00
- 這就得看他是什么工藝了，如果是傳統(tǒng)工藝，那應(yīng)該是沒(méi)什么問(wèn)題的
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- *產(chǎn)大呲花 2014-12-08 00:00:00
- 是這樣的，私人的茶油一般有兩種生產(chǎn)方法，用化學(xué)物質(zhì)浸出茶油和物理壓榨茶油。 首先，化學(xué)浸出的茶油里面含有殘留的化學(xué)物質(zhì)，破壞了茶油的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，茶油的純度就沒(méi)有那么高，當(dāng)然避免不了對(duì)人體有害的物質(zhì)，是否致癌不可確定。 其次，農(nóng)家自己壓榨的茶油，過(guò)濾提煉程度有限，會(huì)含有茶籽渣，放久了會(huì)有一些沉淀物，本身無(wú)害的，但是在茶菜過(guò)程中，殘?jiān)桓邷赜驼?，?huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生一些有害物質(zhì)，是否致癌不確定。 建議購(gòu)買(mǎi)使用農(nóng)家自制的茶油的使用者，沉淀物不要使用。Z好是購(gòu)買(mǎi)大型機(jī)械冷榨的茶油，純度和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)保留Z好。
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- xulin121 2014-12-08 00:00:00
- 私人小作坊壓榨的茶油很純，會(huì)有一些經(jīng)過(guò)高溫又沒(méi)過(guò)濾掉的茶子渣，沉淀的茶子渣對(duì)人體是有害的，超市里的茶油是經(jīng)過(guò)提煉的，蘇仙茶油、金浩茶油這些品牌的茶油都是放在大型超市里出售，必須過(guò)濾的很干凈，顧客才會(huì)放心買(mǎi)。你買(mǎi)的鄉(xiāng)下茶油快使用完時(shí)，一定要過(guò)濾茶子渣！
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