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  jaytdx 2010-04-20 00:00:00

  常壓是消毒

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  ejlprqkq11235 2012-05-03 00:00:00

  超過105度以上就屬于高壓，反之低于105度就是低壓了。建議你還是用常壓的好，一不用花大錢；二容積自己定；三是不需要用特種工（鍋爐工），人人都能操作。但常壓滅菌灶卻少科學性，應用起來很不順心。不過花點錢引進安徽金農(nóng)科技發(fā)明的“食用菌GX節(jié)能滅菌灶”是非常好。我認為這是明智的選擇，你試試。

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  USeattle 2017-09-06 19:42:48

  常壓滅菌 常壓滅菌將滅菌物置于常壓滅菌鍋內(nèi)，以自然壓力的蒸汽進行滅菌的方法。常壓滅菌灶的建造方法根據(jù)各地習慣而異。常壓滅菌的時間通常以見冒大氣（100℃）開始計算，一般維持8～10小時。滅菌時注意不要將滅菌物排得過密，以保證滅菌鍋內(nèi)的蒸汽流通。開始要求以旺火猛攻，使滅菌灶內(nèi)的溫度盡快上升至100℃，中途不能?；?，經(jīng)常補充熱水以防蒸干。此法的優(yōu)點是建灶成本低、容量大，但滅菌時間長、能源消耗量大。 高壓蒸汽滅菌 即將滅菌物置于密封的高壓鍋內(nèi)，利用加壓高溫蒸汽在較短的時間內(nèi)達到徹底滅菌的方法。一般液體培養(yǎng)基在1公斤／平方厘米的壓力下，處理20～30分鐘，溫度約為121℃。對固體培養(yǎng)基，如木屑、棉籽殼、谷粒、糞草等，必須在1.5公斤／平方厘米的壓力下，處理1～2小時，溫度約為128℃，才能達到滿意的滅菌效果。使用高壓鍋的步驟為：加水至水位線→裝鍋→加蓋→加熱升溫→壓力至0.5公斤／平方厘米時，打開排氣閥排除鍋內(nèi)冷空氣，壓力降至0，排氣閥有大量熱蒸汽沖出時，關閉排氣閥→繼續(xù)升溫，壓力升至規(guī)定指標，溫度達到規(guī)定指標時，開始調(diào)火穩(wěn)壓規(guī)定時間→滅火→降壓→開蓋→取物。

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