茶葉包裝是指根據(jù)客戶需求對茶葉進行包裝，以促進茶葉商品銷售。一個好的茶葉包裝設(shè)計可以讓茶葉的身價提高數(shù)倍，茶葉包裝已經(jīng)是茶葉產(chǎn)業(yè)重要環(huán)節(jié)。

茶葉中含有兒茶素、膽甾烯酮、肌醇、葉酸、泛酸等成分，可以增進人體健康，而且茶葉具有一定的香味。因其在高濕環(huán)境下易出現(xiàn)潮解的現(xiàn)象，導致香氣散失、茶葉發(fā)霉等變質(zhì)現(xiàn)象。因此，茶葉生產(chǎn)企業(yè)一般采用塑料復合膜、鍍鋁復合膜、鋁塑復合膜或者鐵罐進行包裝，從而起到對茶葉的保護作用，使茶香不易散失且茶葉不易潮解發(fā)霉。所以，保證茶葉整體密封性能是茶葉成品包裝的基本要求之一。若包裝的密封性能較差，在銷售和運輸?shù)攘魍ōh(huán)節(jié)中，易導致茶葉成品包裝出現(xiàn)香味散失和包裝松散不緊致的現(xiàn)象。

測試方法與儀器

國內(nèi)有關(guān)軟塑包裝密封性能的試驗方法標準主要為GB/T 15171-1994《軟包裝件密封性能試驗方法》。本次測試采用賽成儀器自主研發(fā)的CHY-CA密封密封試驗儀。MFY-CM密封試驗儀適用于產(chǎn)品的密封試驗，通過試驗可以有效地比較和評價軟包裝件的密封工藝及密封性能，是食品、塑料軟包裝、濕巾、制藥、日化等行業(yè)理想的檢測儀器。

產(chǎn)品特征

7寸彩色觸摸屏，人性化操作更便捷

保壓與壓力遞增兩種試驗?zāi)Ｊ?，滿足不同材料測試需求

全自動控制，抽壓、保壓、補壓、計時、反吹、打印、保存、數(shù)據(jù)上傳自動完成

配備微型打印機，USB數(shù)據(jù)接口，支持PC軟件測控運行，mbar、kpa單位互換

自動保存歷史試驗記錄，本地查詢，并可導出EXCEL格式保存

用戶分級權(quán)限設(shè)置，滿足GMP要求、測試記錄審計、追蹤功能

試驗結(jié)果同步上傳至云端服務(wù)器保存，在世界各地，有網(wǎng)絡(luò)就可瀏覽

本地數(shù)據(jù)與云端數(shù)據(jù)雙重備份，確保數(shù)據(jù)不會丟失

中英文雙語選擇，方便客戶語言切換選擇

技術(shù)指標

屏幕尺寸 7英寸觸摸屏

真 空 度 0 ~ -90kPa

精??度 1 級

負壓產(chǎn)生方式 真空發(fā)生器

真空室有效尺寸 Φ270 mm × 210 mm (H) （標配）

注：其他尺寸可定制

氣源壓力 0.7MPa （氣源用戶自備）

氣源接口 Φ6 mm 聚氨酯管

外形尺寸 370 mm(L) × 300 mm(B) × 450 mm(H)

電??源 AC 220 V 50 Hz

凈??重 12 kg　　

1、意義

餅干是一種酥脆性的休閑食品，是以小麥粉為主要原料，加入糖、油脂等輔料，經(jīng)烘烤工藝制成，常作為人們休閑旅行、休息放松時暫時充饑或消遣時光的零食。餅干對水分比較敏感，處于水分較高的環(huán)境中時，易吸收環(huán)境中的水蒸氣，導致餅干酥脆度降低，甚至還為微生物的生長繁殖創(chuàng)造了一個良好的條件，引起餅干出現(xiàn)發(fā)霉問題。故通過提高餅干包裝的阻濕性，降低包裝內(nèi)部的水蒸氣含量，對于保持餅干良好的品質(zhì)具有重要意義。

2、現(xiàn)狀

餅干常用的包裝主要為塑料復合膜、鍍鋁復合膜兩類。目前，國內(nèi)有關(guān)軟塑包裝水蒸氣透過率的測試方法有稱重法(杯式法)、電解法、濕度法與紅外法，可參考的方法標準有GB 1037-1988《塑料薄膜和片材透水蒸氣性試驗方法 杯式法》、GB/T 16928-1997《包裝材料試驗方法 透濕率》、GB/T 21529-2008《塑料薄膜和薄片水蒸氣透過率的測定——電解傳感器法》、GB/T 30412-2013《塑料薄膜和薄片水蒸氣透過率的測定 濕度傳感器法》(已發(fā)布，2014年12月1號實施)。

3、試驗樣品

某餅干包裝用鍍鋁復合膜。

4、檢測設(shè)備

本文利用濟南賽成儀器WPT-301 稱重法水蒸氣透過率測試儀檢測餅干包裝用鍍鋁復合膜樣品。

4.1 試驗原理

本設(shè)備采用透濕杯稱重法測試原理，在一定的溫度下，使試樣的兩側(cè)形成一特定的濕度差，水蒸氣透過透濕杯中的試樣進入干燥的一側(cè)，通過測定透濕杯重量隨時間的變化量，從而求出試樣的水蒸氣透過率等參數(shù)。

4.2 適用范圍

薄膜——適用于各種塑料薄膜、塑料復合薄膜、紙塑復合膜、土工膜、共擠膜、鍍鋁膜、鋁箔、鋁箔復合膜、防水透氣膜等膜狀材料的水蒸氣透過率測試

片材——適用于各種工程塑料、橡膠，建材（建筑用防水材料）、保溫材料等片狀材料的水蒸氣透過率測試，如PP片材、PVC片材、PVDC片材、尼龍片材等

紙張、紙板——適用于紙張、紙板的水蒸氣透過率測試

紡織品、無紡布——適用于紡織品、無紡布等材料的水蒸氣透過率測試

該儀器符合多項國家和國際標準：GB/T 1037、GB/T 16928、ISO 2528、ASTM E96、ASTM D1653、TAPPI T464、DIN 53122-1、JIS Z0208、YBB 00092003

5、試驗過程

(1) 用裁樣器從餅干包裝鍍鋁復合膜樣品表面裁取直徑為74mm的試樣3片。

(2) 向3個透濕杯中加入一定量的蒸餾水，并將3片試樣分別裝夾到3個透濕杯上。

(3) 打開試驗腔門，將裝好試樣的3個透濕杯分別放在試驗腔內(nèi)的透濕杯托架上，關(guān)閉測試腔門。

(4) 在該設(shè)備的軟件系統(tǒng)中，設(shè)置試樣厚度、試樣溫濕度等參數(shù)信息，點擊試驗選項，試驗開始。設(shè)備自動按照設(shè)定的時間間隔測試透濕杯的重量，根據(jù)測試的試驗數(shù)據(jù)，計算并顯示試樣的水蒸氣透過率等試驗結(jié)果。

6、試驗結(jié)果

測試的餅干包裝鍍鋁復合膜的3個試樣的水蒸氣透過率試驗結(jié)果為1.032 g/m2·24h、1.061 g/m2·24h、1.027 g/m2·24h。

7、結(jié)論

在餅干包裝的各項性能指標中，水蒸氣透過率是其中一項較重要的檢測指標，該指標值的高低對保質(zhì)期內(nèi)餅干的質(zhì)量將會產(chǎn)生直接影響。WPT-301 稱重法水蒸氣透過率測試儀是一款專業(yè)用于軟塑包裝水蒸氣透過率測試的檢測設(shè)備，設(shè)備的操作簡單，智能化程度高，試驗效率高、檢測結(jié)果具有高重復性和性，能夠真實反映試樣對水蒸氣的阻隔性。

濟南賽成儀器一直致力于為大部分國家客戶提供高性價比的整體解決方案，公司的核心宗旨就是持續(xù)創(chuàng)新，打造高精尖檢測儀器，滿足行業(yè)內(nèi)不同客戶的品控需求，期待與行業(yè)內(nèi)的企事業(yè)單位增進交流和合作。

賽成儀器，賽出品質(zhì)，成就未來！