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  水瓶兒有水平 2007-01-18 00:00:00

  高血壓患者，忌吃下列食物。 牛髓 甘溫補(bǔ)虛之物，是為一種高脂肪、高膽固醇食品。凡高血壓病、高脂血癥及動(dòng)脈硬化癥的心血管疾病之人，切忌多食。 狗肉 為溫補(bǔ)性食物，易助熱動(dòng)火。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也表明，凡是高血壓、中風(fēng)后遺癥、嚴(yán)ZX臟病、心律失常、甲亢者不宜食用。 羊髓 由于羊的腦髓中膽固醇含量頗高，故對(duì)血壓高、血脂(尤其是膽固醇)高者，不宜多食常食。 肥豬肉 由于肥肉含動(dòng)物性脂肪特別高，可高達(dá)90.8％，多吃肥肉易使人體脂肪蓄積，身體肥胖，血脂升高，以致動(dòng)脈硬化，所以，長期血壓偏高者忌吃肥豬肉。 豬肝 由于豬肝中膽固醇的含量較高，據(jù)分析每100克豬肝中，含膽固醇約368毫克，常吃多吃豬肝，對(duì) 高血壓及高血脂不利，故應(yīng)適當(dāng)忌吃為妥。 豬腎 俗稱豬腰子。雖有補(bǔ)腎之功，但含膽固醇量頗高。據(jù)分析，每100克豬腰子中含膽固醇405毫克， 比豬肝還要多。所以，患有高血壓者，不宜多吃常吃。 雞肉 性溫，味甘，肥膩壅滯的食物?！峨S息居飲食譜》中說它：“多食生熱動(dòng)風(fēng)，諸風(fēng)病皆忌之”?！讹嬍稠氈芬嘣疲骸半u肉，善發(fā)風(fēng)助肝火?！庇捎陔u肉性溫助熱易動(dòng)風(fēng)，尤易引起內(nèi)中風(fēng)，故高血壓者及有中風(fēng)先兆之人忌食之，尤其忌吃公雞的頭、翅、爪。 鴨蛋 由于鴨蛋(尤其是鴨蛋黃)所含的膽固醇量極高，故心血管疾病者皆不宜多食。《隨息居飲食譜》中還說：“鴨卵，滯氣甚于雞子，諸病皆不可食。” 醍醐 性平，味甘，雖有滋陰補(bǔ)虛作用，但屬于一種高脂肪性食品。在每100克醍醐中，脂肪含量可高達(dá)20克，而僅含2.9克蛋白質(zhì)。凡血壓升高的心腦血管疾病之人，皆不宜食。 胡椒 中醫(yī)認(rèn)為胡椒辛熱、性燥，辛走氣，熱助火。如高血壓患者身體壯實(shí)，肝火偏旺，或陰虛有火，內(nèi)熱素盛者，不宜多食。據(jù)近代報(bào)道：正常人將胡椒0.1克含于口內(nèi)而不咽下，測定用藥前后的血壓，共試24人，均能引起血壓上升，收縮壓平均升高13.1毫米汞柱，舒張壓升高18.1毫米汞柱，均于10~15分鐘后復(fù)原。由此可見，高血壓病人忌吃胡椒。 白酒 俗稱燒酒。明·李時(shí)珍稱之為“純陽毒物，與火同性，過飲不節(jié)，殺人頃刻?！爆F(xiàn)代有學(xué)者認(rèn)為，白酒中的酒精成分在肝臟內(nèi)影響內(nèi)源性膽固醇的合成，使血漿膽固醇及甘油三酯的濃度升高，造成動(dòng)脈硬化。同時(shí)可以引起心肌脂肪的沉積，使心臟擴(kuò)大，引起高血壓和冠心病。因此，患有高血壓者，切勿多吃烈酒。 食鹽 性寒，味咸。國內(nèi)外許多醫(yī)學(xué)專家都指出，吃鹽過多是引起高血壓病的重要原因。我國在1979年所作的流行病學(xué)調(diào)查也表明：食鹽量多少與血壓有直接關(guān)系。因此，凡患有高血壓病者，切忌多吃鹽。 人參 性溫，味甘苦，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯劑，有助熱上火之弊。當(dāng)高血壓病人出現(xiàn)血壓升高、頭昏頭脹頭痛、性情急躁、面紅目赤之時(shí)，切勿食之。一般來說，凡高血壓患者，沒有氣虛體弱之狀，或體質(zhì)尚佳者，皆不宜食。這也包括冠心病、動(dòng)脈硬化癥、高脂血癥病人，都當(dāng)忌之。 此外，血壓升高者還應(yīng)忌吃各種蛋黃，動(dòng)物腦、肝、腎，以及肥肉、豬油、蝦子等高脂肪、高膽固醇食物，也忌吃白酒、腌制的咸菜、香煙、辣椒、川芎等。 飲食對(duì)于高血壓的重要性：民以食為天，合理的膳食可以使你不胖也不瘦，膽固醇不高也不低。 高血壓患者的飲食宜忌： ①碳水化合物食品： 適宜的食品---米飯、粥、面、面類、葛粉、湯、芋類、軟豆類。 應(yīng)忌的食品---蕃薯（產(chǎn)生腹氣的食物）、干豆類、味濃的餅干類。 ②蛋白質(zhì)食品---牛肉、豬瘦肉、白肉魚、蛋、牛奶、奶制品（鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、納豆、黃豆粉、油豆腐） 應(yīng)忌的食物---脂肪多的食品（牛、豬的五花肉、排骨肉、鯨魚、鯡魚、金槍魚等、加工品（香腸） ③脂肪類食品 適宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉醬 應(yīng)忌的食品---動(dòng)物油、生豬油、熏肉、油浸沙丁魚 ④維生素、礦物質(zhì)食品 適宜的食品---蔬菜類（菠菜、白菜、胡蘿卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜）水果類（蘋果、桔子、梨、葡萄、西瓜） 海藻類、菌類宜煮熟才吃。 應(yīng)忌的食物---纖維硬的蔬菜（牛蒡、竹筍、豆類） 刺激性強(qiáng)的蔬菜（香辛蔬菜、芒荽、芥菜、蔥、芥菜） ⑤其他食物 適宜的食品---淡香茶、酵母乳飲料 應(yīng)忌的食物---香辛料（辣椒、咖喱粉） 酒類飲料、鹽浸食物（成菜類、成魚子） 醬菜類、咖啡 3 高血壓病人應(yīng)注意的飲食習(xí)慣 ① 首先要控制能量的攝入，提倡吃復(fù)合糖類、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，這類糖屬于單糖，易引起血脂升高。 ② 限制脂肪的攝入。烹調(diào)時(shí)，選用植物油，可多吃海魚，海魚含有不飽和脂肪酸，能使膽固醇氧化，從而降低血漿膽固醇，還可延長血小板的凝聚，YZ血栓形成，防止中風(fēng)，還含有較多的亞油酸，對(duì)增加微血管的彈性，防止血管破裂，防止高血壓并發(fā)癥有一定的作用。 ③ 適量攝入蛋白質(zhì)。高血壓病人每日蛋白質(zhì)的量為每公斤體重1g為宜。每周吃2-3次魚類蛋白質(zhì)，可改善血管彈性和通透性，增加尿鈉排出，從而降低血壓。如高血壓合并腎功能不全時(shí)，應(yīng)限制蛋白質(zhì)的攝入。 ④ 多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食品，如土豆、茄子、海帶、萵筍。含鈣高的食品：牛奶、酸牛奶、蝦皮。少吃肉湯類，因?yàn)槿鉁泻鑫镌黾樱軌虼龠M(jìn)體內(nèi)尿酸增加，加ZX、肝、腎臟的負(fù)擔(dān)。 ⑤ 限制鹽的攝入量：每日應(yīng)逐漸減至6g以下，即普通啤酒蓋去掉膠墊后，一平蓋食鹽約為6g。這量指的是食鹽量包括烹調(diào)用鹽及其他食物中所含鈉折合成食鹽的總量。適當(dāng)?shù)臏p少鈉鹽的攝入有助于降低血壓，減少體內(nèi)的鈉水潴留。 ⑥ 多汔新鮮蔬菜，水果。每天吃新鮮蔬菜不少于8兩，水果2至4兩。 ⑦ 適當(dāng)增加海產(chǎn)品攝入：如海帶，紫菜，海產(chǎn)魚等。 降壓的食物如下: 黑木耳 用清水將黑木耳浸泡一夜后，上屜蒸1～2小時(shí)，再加入適量冰糖，每天服一碗，可治高血壓、血管硬化等。 荸薺 取荸薺、海蜇頭（洗去鹽分）各30～60克，煮湯，每日分2～3次服用，可ZL高血壓。 芹菜 因高血壓引起頭痛、頭脹的病人，常吃鮮芹菜可緩解癥狀。 葫蘆 將鮮葫蘆搗爛取汁，以蜂蜜調(diào)服，每日兩次，每次半杯至一杯，有降血壓的作用。 綠豆 綠豆對(duì)高血壓患者有很好的食療作用，不僅有助于降壓，減輕癥狀，而且常吃綠豆還有防止血脂升高的功效。 蠶豆花 鮮蠶豆花60克或干花15克加水煎服，可ZL高血壓、鼻出血。 西瓜皮 取西瓜翠衣、草決明各9克，水煎服，可治高血壓。 蓮子心 蓮子心有降壓、強(qiáng)心作用，適用于高血壓、心悸、失眠等癥，用法是取蓮子心1～2克，開水沖泡代茶飲。 哪些食物能降血壓 所謂“能降血壓的食物”，是指它們能降低高血壓患者的血壓，但不會(huì)降低正常人的血壓，正如阿斯匹靈只能降低發(fā)燒病人的體溫，而不會(huì)影響正常人的體溫一樣。 芹菜：有良好的降血壓作用，尤以芹菜根煎服為佳。 荸薺、海蜇頭：各一至二兩，洗去鹽份，煮湯飲，名“雪羹湯”，有良好的降血壓作用。 菠菜：含有蛋白質(zhì)、纖維素、蔗糖、葡萄糖、果糖和維生素B、C、D、K、P，可作為ZL高血壓和糖尿病的YY食物。 綠豆：適量裝入豬的苦膽內(nèi)，陰干研粉，每次一錢半至二錢，一日2次，有降血壓的作用，適用于頭暈，頭痛、高血壓。 參考資料：http://zhidao.baidu.com/question/1341719.html

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  饒萍肥滌彰夜 2007-01-18 00:00:00

  低血壓、高血壓、低血糖、貧血等很多病都可引起頭暈，你Z好去醫(yī)院做個(gè)檢查，一免延誤ZL

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  cvkdf4egg 2007-01-18 00:00:00

  頭暈又稱為眩暈，是一種主觀的感覺異常。可分為兩類： 一為旋轉(zhuǎn)性眩暈，多由前庭神經(jīng)系統(tǒng)及小腦的功能障礙所致， 以傾倒的感覺為主，感到自身晃動(dòng)或景物旋轉(zhuǎn)。二為一般性暈，多由某些全身性疾病引起，以頭昏的感覺為主，感到頭重腳輕。 分類及常見疾病 頭暈是一種常見癥狀，而不是一個(gè)獨(dú)立的疾病。因此，我們可將引起頭暈的疾病進(jìn)行分類敘述，使大家對(duì)“頭暈”有更深一步的了解。 1．旋轉(zhuǎn)性眩暈 按其病因可分為周圍性眩暈和性眩暈兩類。 (1)周圍性眩暈：是指內(nèi)耳迷路或前庭神經(jīng)的病變導(dǎo)致的眩暈癥。常見于梅尼埃?。荚g美尼爾病)、迷路炎、藥物性眩暈(用鏈霉素或慶大霉素等藥后引起的)及前庭神經(jīng)炎等。 (2)性眩暈：是指腦干、小腦、大腦及脊髓病變引起的眩暈。常見于椎—基底動(dòng)脈供血不足、顱內(nèi)腫瘤、顱內(nèi)感染、多發(fā)性硬化、眩暈性癲癇及外傷性眩暈等。 2．一般性眩暈 (1)心源性眩暈：常見于心律失常、心臟功能不全等。 (2)肺源性眩暈：可見于各種原因引起的肺功能不全。 (3)眼源性眩暈：常見于屈光不正、眼底動(dòng)脈硬化、出血及眼肌麻痹等。 (4)血壓性眩暈：高血壓或低血壓均可引起眩暈。 (5)其它：貧血、頸椎病、急性發(fā)熱、胃腸炎、內(nèi)分泌紊亂及神經(jīng)官能癥等均可引起頭暈 1． 貧血 老人如有頭暈、乏力、面色蒼白的表現(xiàn)，應(yīng)去醫(yī)院檢查一下，看是否貧血。老年人如果不注意營養(yǎng)保健，很容易患貧血。此外，消化不良、消化性潰瘍、消化道出血以及慢性炎癥疾病的老年患者均可繼發(fā)貧血。 2． 血粘度高 高血脂、血小板增多癥等均可使血黏度高，血流緩慢，造成腦部供血足，發(fā)生容易疲倦、頭暈、乏力等癥狀。其中造成高血脂的原因很多，Z主要的是平時(shí)飲食結(jié)構(gòu)的不和理。 3． 腦動(dòng)脈硬化 患者自覺頭暈，且經(jīng)常失眠、耳鳴、情緒不穩(wěn)、健忘、四肢發(fā)麻。腦動(dòng)脈硬化使血管內(nèi)徑變小，腦內(nèi)血流下降，產(chǎn)生腦供血、供氧不足，引起頭暈。 4． 頸椎病 常出現(xiàn)頸部發(fā)緊、靈活度受限、偶有疼痛、手指發(fā)麻、發(fā)涼，有沉重感。頸椎增生擠壓頸部椎動(dòng)脈，造成腦供血不足，是該病引起頭暈的主要原因。 5． 高血壓 高血壓患者除頭暈之外，還常伴隨頭脹、心慌、煩躁、耳鳴、失眠等不適。 6． 心臟病 冠心病早期，有的人可能感覺頭痛、頭暈、四肢無力、精神不易集中等。主要是因心臟冠狀動(dòng)脈發(fā)生粥樣硬化，造成供血不足而引起頭暈。 1. 對(duì)頭暈Z好的解決辦法還是預(yù)防。老人應(yīng)定期作血壓、心音、心律，以及血常規(guī)、血脂、血黏度、腦電圖、腦血流圖、頸部x線等檢查，防患于未然。 頭暈怎么辦？ 北京市朝陽區(qū)安貞西里徐女士：我今年55歲，近段時(shí)間臉部右邊摸上去很 麻，像打過麻藥。以前因?yàn)轭^暈去拍過頸椎片子，片子拍出來醫(yī)生說還可以， 不是很厲害，醫(yī)生就叫我枕頭枕得低一點(diǎn)。現(xiàn)在效果有一點(diǎn)，但不是很明顯， 現(xiàn)在我覺得頭頸很難過，頭暈是從今年5月開始，暈了已經(jīng)四個(gè)多月了，請(qǐng)問 我這是什么毛??？怎樣ZL？ 答：北京宣武醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科詹淑琴副主任醫(yī)師認(rèn)為，從徐女士描述的癥狀 看，需要注意兩個(gè)問題：1.血壓是否正常？2.睡眠有無障礙？徐女士為中老年 女性患者，頸椎病也是頭暈常見的誘因。面部麻木與頸椎病沒有關(guān)系，一般與 腦部癥狀有關(guān)。引起頭暈的疾病也很多，常見的有椎基底動(dòng)脈供血不足、美尼 爾病、植物神經(jīng)功能失調(diào)、失眠癥，以及某些抑郁焦慮癥。如果表現(xiàn)為一過性 眩暈、嘔吐，要重視，以腦供血不足多見。如果長時(shí)間頭暈、頭昏，伴睡眠不 好，或者伴有其他身心癥狀如面部及肢體發(fā)麻，頸部酸痛，甚至出現(xiàn)心慌、氣 短、乏力等癥狀，要是單在內(nèi)科各項(xiàng)檢查差不出毛病要想到植物神經(jīng)功能失調(diào) （過去也稱為神經(jīng)官能癥）。如果伴有情緒低落，易激動(dòng)、悲觀，要小心抑郁 癥。建議徐女士到醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科進(jìn)行相關(guān)檢查，以進(jìn)一步找出頭暈的原因。 ZL頭暈方法 方法一： 雞蛋紅糖治頭暈 豆油適量放鍋內(nèi)燒熱，將2個(gè)雞蛋、30克紅糖（放一點(diǎn)水?dāng)嚢瑁┑谷脲亙?nèi)煎熟，空腹服用，連服10天。為鞏固LX，也可多服幾天。 方法二： 籬欄藥膳治頭暈 用中草藥籬欄25克，帶殼雞蛋一個(gè)，大米50克，煮成稀粥，可加適量油、鹽、味精調(diào)味。煮熟后，去籬欄渣和蛋殼，一天分2次食用藥粥和雞蛋，一般連續(xù)食用3天，頭暈頭痛癥狀即有明顯好轉(zhuǎn)。此藥粥不僅香甜可口，可ZL頭暈頭痛，還具有輔助降壓作用。 方法三： 鴨蛋赤豆治頭暈 鴨蛋一個(gè)、赤豆20粒，攪勻蒸熟，早晨空腹服，每日一次，連用7天有 方法四： 枯草湯治頭暈 夏枯草25克，生白芍15克，生杜仲25克，黃芩10克。 用法：先煎前3味藥，放入3茶盅水，熬30分鐘，從火上拿下來，稍停再加入黃芩，煎5分鐘即成，每天早晚各服1次。服后即能感覺頭輕眼亮，沒有其他副作用。 方法五： 菊花治頭暈 菊花功能降血壓、明目、治頭暈、頭痛、耳鳴目眩，能使小便清長。高血壓的人可用菊花枕頭，對(duì)婦女肝陽火盛引致頭暈、晚間煩躁不能成眠者有幫助?？蓪⒁熬栈尤胗透套尤~、綠豆殼或通草絲，曬干待冷裝入枕袋內(nèi)再縫密即可。 方法六： 茉莉花燉雞蛋 用黑布蒙住眼睛休息，早餐吃燉鷓鴣和茉莉花燉雞蛋。 方法七： 運(yùn)動(dòng)治頭暈 一項(xiàng)Z新研究顯示，經(jīng)常頭暈的長者，只需持續(xù)進(jìn)行一些簡單、輕松的運(yùn)動(dòng)，情況便可獲得極大的改善。 英國南安普敦大學(xué)心理學(xué)家約妮在Z新一期《內(nèi)科年鑒》中發(fā)表其研究報(bào)告時(shí)表示，運(yùn)動(dòng)療法可以減少慢性眩暈的癥狀和身體不適，而運(yùn)動(dòng)療法開始得愈早，效果會(huì)愈好，Z理想是在首次出現(xiàn)頭暈后立即開始。 她說，頭暈是一種常見情況，通常是因?yàn)閮?nèi)耳的問題而造成，但這將對(duì)病患者，特別是長者，造成很大的不便，例如容易跌倒、或因害怕跌倒而不愿外出甚至無法獨(dú)立生活。現(xiàn)時(shí)，醫(yī)生除了向病患者提供一些效果有限的藥外，很少有其他ZL眩暈的方法。其實(shí)，一些簡單的運(yùn)動(dòng)，例如眼部、頭部、身體運(yùn)動(dòng)是可以ZL頭暈，而且不需要任何設(shè)備，人人都可做到，但醫(yī)生卻通常不向病人作出介紹。 她領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行的一項(xiàng)研究，將一百七十名平均年齡為六十歲而經(jīng)常有頭暈的病人，分為兩組，分別接受運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練或是一般的YL照顧；其中，運(yùn)動(dòng)組有護(hù)士教導(dǎo)他們進(jìn)行半天的運(yùn)動(dòng)。在幾個(gè)星期后，護(hù)士約晤每個(gè)病人兩次，提供建議并助加強(qiáng)信心；然后在滿三個(gè)月和滿六個(gè)月時(shí)，測試每個(gè)病患者的狀況。 在三個(gè)月后，三分之二的運(yùn)動(dòng)組成員，頭暈情況有明顯改善，而「標(biāo)準(zhǔn)照顧組」到六個(gè)月后，才有三分之一人的情況有改善。 約妮表示，運(yùn)動(dòng)組的病患有比較多的誘因參加頭暈ZL，因此他們十分愿意每天做頭部運(yùn)動(dòng)。她說，只要讓病患者真正體驗(yàn)到運(yùn)動(dòng)的好處和壞處，可以幫助他們繼續(xù)做頭暈ZL。

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