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- 愛(ài)搜idiosa 2017-04-04 00:00:00
- 植物提取物提取 目前提取植物提取物用溶劑提取、超聲波提取、微波提取酶提取超臨界流體萃取、微波輔助提取等則作新提取技術(shù)廣泛使用 溶劑提取 溶劑提取用溶劑固體原料提取效所用溶劑必須具備與所提取溶質(zhì)互溶特性植物材料粉碎放入適合容器內(nèi)加入數(shù)倍量溶劑采用浸漬、滲漉、煎煮、流連續(xù)提取進(jìn)行提取巴科丹參提取物用溶劑提取提取精油類物質(zhì)用溶劑提取 溶劑提取提取工藝程溶劑濃度、料液比、提取溫度、提取間直接影響效提取率Cristina Juan等通溶劑萃取提取米赭曲霉素A用熒光探測(cè)液相色譜確定OTA含量研究表明適宜料液比、提取溫度提取間情況提取物OTA含量高4.17ng/gMonte D. Holt等采用溶劑萃取熟麥種提取烷基間苯二酚實(shí)驗(yàn)表明采用溶劑萃取能夠節(jié)約提取間 超聲波提取 超聲波提取利用超聲波產(chǎn)強(qiáng)烈振空化效應(yīng)加速植物細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)釋放、擴(kuò)散并溶解進(jìn)入溶劑同保持提取物質(zhì)結(jié)構(gòu)物性發(fā)變化超聲波提取原理主要物理程近逐漸受重視較新提取數(shù)說(shuō)超聲波提取較規(guī)溶劑提取能幅縮短提取問(wèn)消耗溶劑少浸率高具較高提取效率 超聲波提取工藝程溶劑選擇濃度、料液比、提取溫度、提取間直接影響提取率Ling Zhou等利用超聲波提取提取五味主要研究超聲提取率影響素實(shí)驗(yàn)研究提取率隨著溫度升高升高隨著功率增增Hong Van Le等利用超聲波提取櫻桃維素E酚類化合物主要比較超聲提取酶提取提取間、提取率差異實(shí)驗(yàn)結(jié)表明超聲波提取間比酶提取縮短6倍超聲波提取提取率酶提取2~3倍鐘等利用超聲波萃取鮮竹葉葉綠素用光光度計(jì)定量測(cè)定所萃取葉綠素含量結(jié)表明:與用機(jī)溶劑提取相比超聲波萃取僅萃取率高、速度快、效率高且室溫提取需加熱節(jié)約能源 超臨界流體萃取 超臨界流體提取(supercriticalfluid extractionSFE)種較新型提取離技術(shù)般采用CO2作提取劑超臨界流體萃取原理利用超臨界流體獨(dú)特溶解能力物質(zhì)超臨界流體溶解度壓力溫度變化非敏特性通升溫降壓手段(或兩者兼用)超臨界流體所溶解物質(zhì)離達(dá)離提純目兼精餾提取兩種作用具性易失、產(chǎn)品質(zhì)量高、提取離程同步完等優(yōu)點(diǎn)認(rèn)綠色環(huán)保高新離技術(shù)特別適合于穩(wěn)定產(chǎn)物理性物質(zhì)離與精制 20世紀(jì)80代期超臨界CO2提取技術(shù)逐步應(yīng)用于植物性提取離研究應(yīng)用較功項(xiàng)新技術(shù)Ruey Chi Hsu等CO2乙醇溶劑采用超臨界流體提取技術(shù)提取靈芝效研究結(jié)表明:超臨界流體提取保證靈芝提取物流性且受溫度影響Monica Waldeb.ck等采用加壓流體萃取技術(shù)提取橄欖角鯊烯α-育酚兩種實(shí)驗(yàn)結(jié)表明:溶劑乙醇、提取溫度190℃、提取間10min提取效YI QI ANG GE等采用超臨界CO2提取技術(shù)麥胚芽提取維素E主要研究提取前處理提取工藝條件產(chǎn)率影響實(shí)驗(yàn)研究表明:粒30網(wǎng)、壓力4000~5000psi、提取溫度40~50℃、CO2流體流速2.0mL/min提取率高 微波輔助提取 微波輔助提取技術(shù)(microwave.assistedextractionMAE)利用微波能提高提取效率種新技術(shù)微波輔助提取利用微波加熱特性物料目標(biāo)進(jìn)行選擇性提取通調(diào)節(jié)微波參數(shù)效加熱目標(biāo)利于目標(biāo)提取與離微波輔助提取提取植物原理植物品微波場(chǎng)吸收量能量周圍溶劑則吸收較少細(xì)胞內(nèi)部產(chǎn)熱應(yīng)力植物細(xì)胞內(nèi)部產(chǎn)熱應(yīng)力破裂使細(xì)胞內(nèi)部物質(zhì)直接與相冷提取溶劑接觸進(jìn)加速目標(biāo)產(chǎn)物由細(xì)胞內(nèi)部轉(zhuǎn)移提取溶劑強(qiáng)化提取程微波輔助提取技術(shù)原理與浸泡濾使用熱能提取植物提取物速度卻要比傳統(tǒng)快減少提取間同避免價(jià)值植物提取物破壞降解 目前微波輔助提取其快速提取速度較提取物質(zhì)量植物性提取力工具微波輔助提取選擇性內(nèi)加熱且要求處理物料具良吸水性換言待離產(chǎn)物所處位置容易吸水否則細(xì)胞難吸收足夠微波自身?yè)羝飘a(chǎn)物難迅速釋放于液體提取體系要求溶劑物質(zhì)具極性非極性溶劑微波作用敏Ti ng Zhou等采用微波輔助提取提取YY植物提取黃酮類香豆素類化合物通交實(shí)驗(yàn)研究品、料液比、提取溫度間提取率影響實(shí)驗(yàn)研究表明:佳提取工藝條件提取率98.7%黎海彬等用微波輔助提取提取干羅漢羅漢皂苷結(jié)顯示微波輔助提取提取率70.5%比規(guī)水提取高45%間縮短50% 微波超聲波協(xié)同提取 微波種非電離電磁輻射輻射物質(zhì)極性微波電磁場(chǎng)快速轉(zhuǎn)向及定向排列產(chǎn)撕裂相互摩擦引起發(fā)熱保證能量快速傳遞充利用具GX節(jié)能工業(yè)污染等優(yōu)點(diǎn)微波穿透深度限(與其波同數(shù)量級(jí))且強(qiáng)化提取程傳質(zhì)功能并顯著超聲波種高頻機(jī)械波具湍效應(yīng)微擾效應(yīng)界面效應(yīng)聚能效應(yīng)等超聲波所產(chǎn)熱效應(yīng)顯著且局限空化泡周圍極范圍兩者結(jié)合起協(xié)同作用利于破壁組釋放等即通微波-超聲波協(xié)同強(qiáng)化提取技術(shù)獲取種GX價(jià)廉污染物性物質(zhì)提取HeJT等采用微波-超聲場(chǎng)協(xié)同藥提取水溶性物性均取較效羅鋒等采用微波超聲波協(xié)同提取甘草提取黃酮馬利華等研究傳統(tǒng)蒸餾與微波超聲波協(xié)同提取牛蒡類胡蘿卜素提取率影響并通交實(shí)驗(yàn)確定佳提取條件白紅進(jìn)等別水乙醇蒸餾水及水乙醇-蒸餾水(體積比1∶1)等溶劑采用微波超聲波協(xié)同提取蘆薈并采用食用油氧化穩(wěn)定性測(cè)定儀別測(cè)定提取物菜籽油豬油棉籽油及葵花油抗氧化作用 酶提取 植物細(xì)胞壁由纖維素構(gòu)其植物效往往包裹細(xì)胞壁內(nèi)酶提取利用纖維素酶膠酶蛋白酶等(主要纖維素酶)破壞植物細(xì)胞壁促使植物效限度溶解離種酶提取提取工藝酶選擇、酶濃度、pH值、酶解溫度、酶解間都影響植物提取物提取率 E. BARZANA等采用酶提取萬(wàn)壽菊提取類胡蘿卜素主要研究料液比、酶濃度、酶解間溫度等提取率影響研究結(jié)表明佳提取工藝:料液比1∶4、酶濃度0.3%、提取間1.5h、溫度25℃張清等采用酶提取提取銀杏性—黃酮并通交實(shí)驗(yàn)找酶濃度、pH值、酶解溫度間等影響提取率佳工藝條件 感覺(jué)提問(wèn)主意不是很清晰 建議查下資料哦
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2016-06-07 02:38:23
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