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快速檢測(cè)飲用水銅綠假單胞菌污染,保障飲用水安全!

來源:廣東達(dá)元綠洲食品安全科技股份有限公司 更新時(shí)間:2024-09-13 17:00:12 閱讀量:162
導(dǎo)讀:食安科技推出銅綠假單胞菌檢測(cè)板,可快速檢測(cè)包裝飲用水、飲用天然礦泉水等飲用水中是否受銅綠假單胞菌污染,保障飲用水安全。


近期,廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局陸續(xù)公布了2024年食品抽檢第30-33期通告。在抽檢的不合格食品中,共有6批次飲用水制品檢出銅綠假單胞菌,瑞山天泉、阿爾卑斯、麓湖山等多個(gè)常見品牌檢出。
銅綠假單胞菌也稱綠膿桿菌,在自然界分布廣泛,它是一種條件致病菌,對(duì)于免疫力較弱的人群健康風(fēng)險(xiǎn)較大,容易引起急性腸道炎等疾病。

《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲用天然礦泉水》(GB 8537-2018)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水》(GB 19298-2014)規(guī)定規(guī)定銅綠假單胞菌“n=5,c=0,m=0(CFU/250mL)”,就是指同批次5個(gè)獨(dú)立包裝的飲用水中,均不得檢出銅綠假單胞菌,也就是說,只要其中一個(gè)獨(dú)立包裝的飲用水中檢出銅綠假單胞菌,即為不合格。
銅綠假單胞菌存在的重要條件是潮濕的環(huán)境,超標(biāo)可能是由于水源污染、包裝材料污染,或生產(chǎn)過程中人員、工器具等生產(chǎn)設(shè)備、環(huán)境的交叉污染以及消毒、滅菌等生產(chǎn)工藝對(duì)產(chǎn)品滅菌不徹底而導(dǎo)致。


產(chǎn)品介紹:

銅綠假單胞菌檢測(cè)板
食安科技推出銅綠假單胞菌檢測(cè)板,可快速檢測(cè)包裝飲用水、飲用天然礦泉水等飲用水是否受銅綠假單胞菌污染,保障飲用水安全。



檢測(cè)原理:

銅綠假單胞菌生長(zhǎng)過程中會(huì)產(chǎn)生兩種水溶性色素:黃色的熒光素和綠色的綠膿菌素;銅綠假單胞菌對(duì)溴化十六烷基三甲銨有一定的耐受性,在含有溴化十六烷基三甲銨的檢測(cè)板上呈現(xiàn)出黃綠色菌落。


產(chǎn)品特點(diǎn):

①產(chǎn)品符合GB 8538 “食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲用天然礦泉水”檢測(cè)方法

②操作簡(jiǎn)單:無需配置培養(yǎng)基,一步法完成檢測(cè),無需專業(yè)人員

③快速準(zhǔn)確:與平板計(jì)數(shù)法對(duì)比符合率高,18-28h出結(jié)果

④安全衛(wèi)生:直接倒置培養(yǎng),不易滲漏


檢測(cè)樣品類型:包裝飲用水、飲用天然礦泉水、生活飲用水、生產(chǎn)加工用水、地表水(如湖水、河水、 山泉水等)、食品等。


應(yīng)用領(lǐng)域:市場(chǎng)監(jiān)管、疾病預(yù)防控制、海關(guān)檢疫、飲用水企業(yè)、食品企業(yè)等。

關(guān)于食安科技

廣東達(dá)元綠洲食品安全科技股份有限公司(簡(jiǎn)稱“食安科技”)源創(chuàng)于1993年,是國(guó)內(nèi)食品安全快速檢測(cè)行業(yè)首批成功登陸新三板的公司。

公司為國(guó)家級(jí)專精特新“小巨人”、國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)、廣東省食品安全快速檢測(cè)工程技術(shù)研究中心,國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)、廣東省科技進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng),是中國(guó)儀器儀表行業(yè)協(xié)會(huì)理事單位和食品安全快檢專業(yè)委員會(huì)主任委員單位。

公司集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體,業(yè)務(wù)范疇包括食品安全快檢產(chǎn)品、第三方檢測(cè)服務(wù)、產(chǎn)教融合業(yè)務(wù)等,為政府、企業(yè)和消費(fèi)者提供全方位整體解決方案,客戶遍及全國(guó)各省市自治區(qū)。


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