白酒，俗稱燒酒、老白干、燒刀子等，以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而成。但在生產(chǎn)過(guò)程中，如果不對(duì)白酒的液位進(jìn)行監(jiān)控，白酒很容易溢出罐外。計(jì)為食品級(jí)音叉液位開(kāi)關(guān)就是為了避免不必要的損失，防止白酒溢罐現(xiàn)象，被批量用于白酒生產(chǎn)過(guò)程中的。

_{計(jì)為食品級(jí)防爆音叉液位開(kāi)關(guān)}

一、白酒的工藝流程

一般情況下，白酒的生產(chǎn)需要經(jīng)過(guò)以下步驟和工藝流程：

_{白酒生產(chǎn)工藝流程圖}

從白酒的生產(chǎn)工藝流程圖不難看出，白酒的生產(chǎn)工藝比較復(fù)雜。其中的蒸糧蒸酒就是蒸餾的過(guò)程，即通過(guò)加熱，利用沸點(diǎn)的差異使酒精從原有的酒液中濃縮分離，冷卻后獲得高酒精含量酒品的工藝。由于在正常大氣壓下，水的沸點(diǎn)是100℃，酒精的沸點(diǎn)是78.3℃，將酒液加熱至兩種溫度之間時(shí)，就會(huì)產(chǎn)生大量的含酒精的蒸汽，將這些蒸汽收入管道并冷凝，就會(huì)與原來(lái)的料液分開(kāi)，從而形成高酒精含量的酒品，這些高酒精含量的酒品再由管道出槽流入白酒原液儲(chǔ)罐中。為防止儲(chǔ)罐里的白酒裝太滿而發(fā)生溢罐，影響生產(chǎn)的正常進(jìn)行，造成不必要的生產(chǎn)浪費(fèi)及經(jīng)濟(jì)損失，對(duì)儲(chǔ)罐里白酒的液位進(jìn)行監(jiān)控就顯得頗為必要。

二、計(jì)為食品級(jí)音叉液位開(kāi)關(guān)批量用于白酒生產(chǎn)過(guò)程

目前市面上的液位開(kāi)關(guān)林林總總，數(shù)不勝數(shù)。計(jì)為食品級(jí)音叉液位開(kāi)關(guān)之所以在白酒行業(yè)脫穎而出并廣受歡迎，是與計(jì)為食品級(jí)音叉液位開(kāi)關(guān)有別于其他品牌音叉液位開(kāi)關(guān)的諸多優(yōu)點(diǎn)分不開(kāi)的。

在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上，音叉開(kāi)關(guān)大多為固液兼測(cè)。為了能夠?qū)崿F(xiàn)測(cè)量密度不一、工況不同的固體或液體，適應(yīng)大部分工況實(shí)現(xiàn)固液通用，就必須犧牲某些參數(shù)，所設(shè)計(jì)的叉體長(zhǎng)度普遍都在100mm左右。但這樣的音叉液位開(kāi)關(guān)的可靠性也隨之降低，容易產(chǎn)生誤報(bào)，輸出誤報(bào)警信號(hào)也就在所難免。另外，這些音叉液位開(kāi)關(guān)的叉體表面大多粗糙，小凹坑肉眼可見(jiàn)，時(shí)間一長(zhǎng)叉體表面容易結(jié)垢，達(dá)不到衛(wèi)生要求，不適合在食品行業(yè)應(yīng)用。

不同于上述固液兼測(cè)的音叉液位開(kāi)關(guān)，深圳計(jì)為自動(dòng)化技術(shù)有限公司所生產(chǎn)的Ring-11食品級(jí)音叉液位開(kāi)關(guān)是專用于液位測(cè)量的儀表，其每一項(xiàng)性能指標(biāo)都符合白酒液位測(cè)量的要求，優(yōu)勢(shì)更為明顯：

1、卡箍式過(guò)程連接，表面光潔度Ra<0.5μm，達(dá)到食品級(jí)安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，適用于食品工業(yè)的液位測(cè)量。

2、叉體小巧緊湊，長(zhǎng)僅40mm，特別適合狹小空間的液位測(cè)量。

_{計(jì)為Ring-11音叉液位開(kāi)關(guān)叉體特寫(xiě)}

3、經(jīng)精密調(diào)諧的兩個(gè)叉體完全對(duì)稱，振動(dòng)特性完全一致，測(cè)量靈敏度更高，可測(cè)介質(zhì)密度低至0.5g/cm3，能用于大部分液體的液位測(cè)量，完全滿足介質(zhì)密度為0.89～0.95g/cm3白酒的測(cè)量要求。

4、可靠性高，抗干擾能力更強(qiáng)?；跈z測(cè)頻率變化的設(shè)計(jì)，抗干擾能力強(qiáng)，免受于泡沫、氣泡、粘稠、振動(dòng)以及液體特性的影響，不易產(chǎn)生誤報(bào)警，可靠性更高。

5、通過(guò)本安、隔爆防爆認(rèn)證，滿足多種防爆要求，且較高的防爆等級(jí)（隔爆：Ex d IIC T6 Gb、本安防爆：Ex ia IIC T6 Ga），更為安全可靠。

6、應(yīng)用范圍廣。采用防腐性能更好的316L材質(zhì)，耐高溫設(shè)計(jì)，過(guò)程溫度可達(dá)250℃，能夠用于各種復(fù)雜工況。

7、相比進(jìn)口品牌同類產(chǎn)品，性價(jià)比更高。進(jìn)口品牌同類產(chǎn)品的音叉液位開(kāi)關(guān)雖然達(dá)到食品安全標(biāo)準(zhǔn)，各項(xiàng)性能指標(biāo)完全符合食品行業(yè)的要求，但因其價(jià)格高昂，無(wú)疑增加了用戶的生產(chǎn)成本，使不少企業(yè)不堪重負(fù)。

_{計(jì)為Ring-11食品級(jí)音叉液位開(kāi)關(guān)批量用于成品白酒儲(chǔ)罐的液位測(cè)量}

河北衡水知名品牌“衡水老白干”所屬企業(yè)老白干酒業(yè)股份有限公司，通過(guò)詳細(xì)對(duì)比市場(chǎng)上各種音叉液位開(kāi)關(guān)，發(fā)現(xiàn)計(jì)為音叉液位開(kāi)關(guān)各項(xiàng)性能指標(biāo)遠(yuǎn)超國(guó)內(nèi)眾多品牌，質(zhì)量與進(jìn)口品牌相比亦毫不遜色，但其價(jià)格遠(yuǎn)比進(jìn)口品牌便宜，優(yōu)勢(shì)明顯。遂決定采購(gòu)44臺(tái)計(jì)為Ring-11食品級(jí)音叉液位開(kāi)關(guān)，批量用于成品白酒儲(chǔ)罐的液位測(cè)量。在對(duì)用戶的回訪中，用戶對(duì)計(jì)為食品級(jí)音叉液位開(kāi)關(guān)贊不絕口，“計(jì)為音叉液位開(kāi)關(guān)完全可與進(jìn)口品牌相媲美，工作穩(wěn)定可靠，從未出現(xiàn)誤報(bào)警現(xiàn)象，當(dāng)初選你們家選對(duì)了。”