菌落計數(shù)器是微生物實驗中Z普遍的實驗儀器之一，是統(tǒng)計物品含菌數(shù)的有效方法，廣泛用于食品、飲料、藥品、生物制品、化妝品、衛(wèi)生用品、飲用水、生活污水、工業(yè)廢水、臨床標(biāo)本中細(xì)菌數(shù)的檢驗。

菌落計數(shù)器的分類

　　菌落計數(shù)器分為手動菌落計數(shù)器、半自動菌落計數(shù)器和全自動菌落計數(shù)器。

　　手動菌落計數(shù)器是由由計數(shù)器、探筆、計數(shù)池等部分組成;一般使用單位計數(shù)不是很頻繁，培養(yǎng)的菌體不超過3位數(shù)，基本都采用手動就行了。手動菌落計數(shù)器原理是：將培養(yǎng)皿放置在帶有下光源的底座上，操作人員通過放大鏡和光源對培養(yǎng)皿進(jìn)行觀察。用計數(shù)筆在培養(yǎng)皿上的點擊，由壓力觸碰裝置對每一次點擊進(jìn)行計數(shù)。

　　半自動菌落計數(shù)器是一種數(shù)字顯示式自動細(xì)菌檢驗儀器。由計數(shù)器、探筆、計數(shù)池等部分組成，計數(shù)器采用CMOS集成電路精心設(shè)計，LED數(shù)碼管顯示，字高13mm，清晰明亮，配合專用探筆，計數(shù)靈敏準(zhǔn)確。黑色背景式記數(shù)池內(nèi)，熒光燈照明，菌落對比清楚，便于觀察。

　　全自動菌落計數(shù)器可與電腦，配有系統(tǒng)軟件，可將培養(yǎng)皿放在儀器上面由電腦里系統(tǒng)軟件識別，計數(shù)可以以鼠標(biāo)點擊等方式計數(shù)，計數(shù)完了可出具數(shù)據(jù)報告，還具有同時還可以檢測YJ圈、大腸桿菌及螺旋分析的功能。一般需要出數(shù)據(jù)報告分析或需要進(jìn)行其他測定：如YJ圈測定和大腸桿菌測定的就可以采用全自動菌落計數(shù)器。

菌落計數(shù)器的優(yōu)缺點

　　手動菌落計數(shù)器：

　　手動菌落計數(shù)器的優(yōu)勢：

　　1、價格便宜，一般市場售價在一千元左右。

　　2、操作簡單，一般檢驗人員無需培訓(xùn)都可操作。

　　手動菌落計數(shù)器的劣勢：

　　1、沒有突破人工判定菌落的方法，菌落計數(shù)標(biāo)準(zhǔn)因人而異。

　　2、手動菌落計數(shù)器計數(shù)范圍有限，一般在999以內(nèi)。

　　3、計數(shù)速度較慢。如采用計數(shù)筆循序點擊，其速度往往比傳統(tǒng)直接肉眼不通過設(shè)備計數(shù)速度還要緩慢。

　　4、無法保存微生物樣品信息。由于微生物的不可復(fù)檢性，該設(shè)備不符合GLP(良好實驗室規(guī)范)標(biāo)準(zhǔn)。

　　全自動菌落計數(shù)器：

　　全自動菌落計數(shù)器的優(yōu)勢：

　　1、采用圖像識別技術(shù)對菌落進(jìn)行識別，計數(shù)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一，準(zhǔn)確，重復(fù)性好。且圖像分辨率明顯高于肉眼，準(zhǔn)確性有較大提高。

　　2、計數(shù)范圍突破國標(biāo)規(guī)定的300的限制，可對低稀釋度的平皿進(jìn)行有效計數(shù)，如：在以往，這種類型的平皿幾乎是不可識別的，檢驗人員必須要重新培養(yǎng)，工作效率極低。而利用全自動菌落計數(shù)器則可以準(zhǔn)確計數(shù)。

　　3、計數(shù)速度快，一般一個平皿操作時間不超過一分鐘。

　　4、可以有效記錄平皿信息，包括照片，為以后的重復(fù)測量提供基礎(chǔ)，解決了微生物檢驗不允許復(fù)測的難題。

　　全自動菌落計數(shù)器的劣勢：

　　1、全自動菌落計數(shù)器成本較高。

　　2、操作相對比較復(fù)雜，一般需要對檢驗人員進(jìn)行簡單的培訓(xùn)。

菌落計數(shù)器的選購

　　普通手動菌落計數(shù)器價格僅在千元左右，大多數(shù)只能用戶學(xué)校教學(xué)使用。

　　半自動菌落計數(shù)器放大倍數(shù)在三倍以上的，其售價一般都在幾千元左右，這個類型的菌落計數(shù)器已經(jīng)能滿足大多數(shù)普通實驗室的使用。

　　高配置的全自動菌落計數(shù)器其售價主要跟像素有關(guān)，一般國內(nèi)生產(chǎn)的很少，主要以進(jìn)口產(chǎn)品為主，其售價在幾萬元不等。如果對精度要求并不是很高的實驗室使用，建議消費者購買國產(chǎn)產(chǎn)品即可，進(jìn)口同類型產(chǎn)品大多為國產(chǎn)售價的3倍左右。